【イベントレポート】第1回出町市場Um!〜狩猟・ジビエを考える2日間〜


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2015年6月27日(土)〜28日(日)にDeまちで行われた第1回出町市場Um!〜狩猟・ジビエを考える2日間〜。2日間で約600人の方がご来場され、大盛況のまま終了しました。「行けなかった」という人のために、イベントの様子をレポートします!

 

「インタビュー記事を読んで、『この人と話しがしたい!』と思ってイベントに来た」

 

仲上さん

会場の一番前にブースを構えた「ネスト」さん。無添加のジビエソーセージ(鹿肉、猪肉)は初日に売り切れてしまい、慌てて追加注文するほどの人気っぷり! 

「狩りガール」の登場をはじめ、若者の参入によりこれまで高齢者の趣味の世界と思われがちだった狩猟が変わりつつある……。出町市場Um!第1回のテーマを「狩猟・ジビエ」に設定したのは、そんな新しい風が吹く狩猟界をアピールしたかったから。そんな思いに共感してくれたのは、「鹿肉を食卓に」を目標に掲げる鹿肉加工品専門店「山肉デリ」や、捨てられていくはずの鹿の骨からアクセサリーをつくる鹿骨アクセサリーブランド「hai」など9店舗。

来場者の方は狩猟・ジビエに関心のある方が多く、中には事前に出町市場Um!のウェブサイトの出店者インタビュー記事を読んで「この人と話してみたくてイベントに来ました!」という人も。

シカナイさん

枡形商店街を歩いてイベントをPRしてくれた、NPO法人のいのちの里京都村の広報係「シカナイさん」。通行人から握手を求められることも。

あちこちのブースで狩猟・ジビエに関する話題に花が咲き、来場者の滞在時間が異常に長いという事態に(笑)。ご出店いただいた方からは、「自分で何か行動をしようという人が多く、有意義な時間を過ごせた」と感想をいただきました。

喜多村さん

来場者の方が必ず足を止めた喜多村さんのブース。鹿のスカル(頭骨)のアート作品が目を引く。

出店者の皆さんは、それぞれの考え方のもと狩猟・ジビエと向き合っています。今回9店舗という少ない数の中にも、「地域のために」「ジビエを食べたいから」「家の周りに鹿がいるから」と、狩猟をしているからといって全員が同じ考えではないということがイベント前のインタビューを通してわかりました。「狩猟を始めてみたいけど何からすればいいのかわからない」という方にが、イベントを通してヒントが見つけることができたらと願います。

ご来場いただいた皆さん、本当にありがとうございました!

28日集合写真

第1回出店者のインタビューはこちらからどうぞ!

▼「hai」岡本梨奈さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/rina_okamoto

▼「kitaura」北浦耀司さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/youji_kitaura

▼「NPO法人いのちの里京都村」林利栄子さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/rieko_hayashi

▼「鹿肉スウィーツ」細見花子さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/hanako_hosomi

▼「OKU京都ねっと」菊池篤さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/atushi_kikuchi

▼「山肉デリ」井上不二子さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/fujiko_inoue

▼「ネスト」仲上雅子さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/nest_nakagami

▼「大見新村プロジェクト」かり部の皆さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/karibu

▼「LIFETERIOR」喜多村雄真さんのインタビュー
http://ichiba.napoletano-kyoto.com/interview/yuma_kitamura

 

第2回のテーマは「おいしいブローチ」。食べ物をモチーフにしたブローチ作家さんがDeまちに集結します! 出店者のインタビューも続々と公開しますので、お楽しみに。

第2回フライヤー

出町市場Um!第2回〜おいしいブローチ〜

開催日:2015年7月25日(土)〜26日(日)

開催時間:10:00〜17:00

会場:Deまち

HP:http://ichiba.napoletano-kyoto.com/

 


2015-07-01 | Posted in 過去の開催情報Comments Closed 

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